2025年5月17日，东和小愚椰子鸡沙头角旗舰店在万众瞩目中盛大启幕。广东省山东商会（深圳）副会长、粤港爱心义工联盟主席、香港信用担保联合会主席、深圳市聚爱会荣誉会长、世界五邑商会荣誉主席、国际潮商联谊会文化主席、广东惠州红棉慈善会荣誉主席汪润田受邀主礼活动，并特别邀请许文霞冠军、深圳鹏城爱心义工协会会长张玉斌、易洪峰团长、吴星楠一家、罗导演、世界太太冠军张荻珠女士、蔡美兰等社会贤达莅临盛会。这场以“匠心品质与时代美食交融”为主题的开业盛典，不仅汇聚了各界名流与明星嘉宾，更以丰富的文化表演与跨界互动，展现了品牌深耕餐饮行业的创新理念与深港共融的独特魅力。

高朋云集共贺新篇，品牌初心彰显担当典礼现场，东和小愚椰子鸡董事长杨智勇先生率先致辞，向各级领导、合作伙伴及消费者致以诚挚谢意。他强调，品牌始终秉持“以匠心品质与服务守护信任”的核心理念，致力于为沙头角市民提供多元化餐饮体验，并期待以新店为起点，引领区域餐饮行业迈向更高品质与潮流化发展。

随后，嘉宾代表温和辉先生登台发言，高度评价东和小愚回归沙头角的战略意义。他表示，在粤港澳大湾区深度融合的背景下，品牌有望成为深港餐饮文化交流的典范，为区域发展注入新活力。

传统与潮流碰撞，文化盛宴精彩纷呈庆典以铿锵的锣鼓与醒狮表演拉开序幕，瞬间点燃现场氛围。香港知名艺人关浩扬、陈安麒、古明华、吴育枢等倾情助阵：关浩扬以“拉丁舞王”风范献上劲歌热舞；陈安麒则以架子鼓演绎经典改编曲目，引发全场热烈反响。嘉宾与观众的零距离互动，更显庆典的亲和力与感染力。

文化传承环节同样亮点不断。黄木鹏先生向品牌方赠送《香港六宝》国画，寓意新店“六六大顺，宾客盈门”；中华艺术馆馆长林民恩先生则挥毫《饮和食德》墨宝，寄托对品牌诚信经营、宾至如归的祝福。此外，杨智勇董事长与嘉宾共同为六头雄狮点睛，伴随醒狮矫健腾跃，象征东和小愚锐意进取、奔赴辉煌的壮志。

剪彩金猪纳吉，跨界对话展望未来剪彩环节将典礼推向高潮，嘉宾们以金红彩带开启新店征程，并切开象征吉祥如意的金猪，祈愿生意兴隆、诸事顺遂。活动尾声，广东广播电台南粤频道特邀古明华、陈安麒、关浩扬三位明星进行独家专访，探讨跨界餐饮的机遇与挑战。嘉宾们一致认为，餐饮行业需以文化赋能与创新体验为核心，方能实现可持续发展。

东和小愚椰子鸡开业盛典在热烈氛围中圆满落幕。作为沙头角餐饮新地标，品牌未来将以品质为基、创新为翼，持续探索美食与文化的深度融合，为消费者缔造更多舌尖与精神的双重盛宴。