2013-10-21 08:28:00 来源:齐鲁晚报
19日,由中国轻工业联合会等联合主办的首届中国(景芝)生态酒文化节暨景芝国营65年庆典活动在景芝酒业齐鲁酒地文化创意产业园盛大开幕,同时“祭酒祖大舜暨大器景芝·2013中国芝麻香白酒封藏大典”正式开启。此次文化节旨在以生态酒文化节系列活动为引擎,以文化营销引领鲁酒振兴,推动产业转型。
在此次芝麻香白酒封藏大典上,酒文化味十足的祭酒祖大舜等仪式让许多人重温中国酒文化底蕴之深厚。记者在现场看到,祭拜仪式全部严格采用传统礼制,历经净身、盥洗、迎祖驾、敬香、参拜天地祖先、灌地、颂祭文、叩拜先祖、送祖等一系列的环节,将一个凝聚着中国白酒精髓思想、原汁原味的祭祖大礼完整地呈现在人们面前。接下来的封藏仪式,由72位壮汉抬出象征着吉祥如意的18坛景芝65年封坛原浆,出酒、取酒、鉴酒、封坛、入洞等细节操持,将传统的酿作逐个再现。
景芝酒业股份有限公司副总经理来安贵表示,今年以来受限制三公消费等政策影响,白酒行业陷入深度调整期,尤其是高端白酒销售受到巨大冲击,这一变局给二三线酒企以及区域品牌酒企提供了弯道超车的发展机会,景芝承办此次酒生态文化节就是要深挖鲁酒文化,用封坛藏酒的文化营销模式引领白酒消费价值的理性回归,为鲁酒振兴和转型提供新的借鉴路径。
不仅是景芝,放眼整个鲁酒军团,古贝春、扳倒井、孔府家、花冠等纷纷举行封藏大典。业内人士认为,通过举办封藏大典及储酒文化节,鲁酒企业不仅深入挖掘了鲁酒的文化价值内涵,更将其升级为品牌营销,从而推动了鲁酒整体的转型升级。（马绍栋）